粘米米,澄面,水。全部混合在一起,充分搅匀。静置30分钟后,待粉类充分吸收水分。
蒸锅内水烧开后,放入刷了油的蒸盆。充分拌匀粉浆。
浇入粉浆,蒸5分钟后粉面起皱,再加浇一层米浆。
所有米浆一层层加完后,再蒸20分钟。搞定。
放凉至室温后就可以切来吃啦~~
上传你做的簸箕炊