飘香茄子煲
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人做过这道菜
奔奔2016
还原妈妈味的茄子煲
用料
飘香茄子煲的做法
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把茄子切成条。
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菜椒切成条。
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切好葱。
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肉末加上淀粉和油。搅拌均匀放一旁备用。
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煎好茄子。不够油时适量加点油。
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煎好后移入沙锅。
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炒好肉末。
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肉末炒熟后移入沙锅。
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炒好菜椒。
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菜椒移入砂锅
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加入适量的盐、鸡精、味精、酱油。开小火焖10分钟左右。
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淀粉适量加点水。搅拌均匀成水淀粉。
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适量加入水淀粉。
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焖一会儿即可享受美味佳肴！
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开吃啦！
小贴士
记住是妈妈的味道哦！
