盆内放入温水,加入酵母,轻晃几下以加速酵母溶解,打入鸡蛋,放玉米面,面粉,糖,小苏打搅匀
8寸圆模铺好烘焙纸,倒入面糊,发酵至九分满,红枣对切摆好,放入蒸锅。开锅后33分钟左右关火,焖5分钟即可取出
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