玉米面发糕

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不知道吃什么好,想起还有一些玉米面,于是做个发糕

用料  

玉米面 200克
普通面粉 200克
鸡蛋 1个
酵母 4克
温水 340克
白糖 50克
小苏打 1克左右
红枣 4个

玉米面发糕的做法  

  1. 盆内放入温水,加入酵母,轻晃几下以加速酵母溶解,打入鸡蛋,放玉米面,面粉,糖,小苏打搅匀

    玉米面发糕的做法 步骤1
  2. 8寸圆模铺好烘焙纸,倒入面糊,发酵至九分满,红枣对切摆好,放入蒸锅。开锅后33分钟左右关火,焖5分钟即可取出

    玉米面发糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-10-02 20:54:41
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