自家土鸡蛋🥚,香港买的醬油、味淋、老冰糖!
冰糖➕水➕醬油➕味淋➕根葱,煮開,待涼!
開水放入雞蛋煮5—-7分鐘,冰水泡10分鐘,去殼!
泡入涼好的湯汁!
放冰箱24小時可以吃!48小時完全入味!72小時咸了!96小時壞了!
這個圖片是百度看到的,沒有試過!
上传你做的日本糖心滷蛋