香煎小土豆
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人做过这道菜
半情人-紅葉
家人都很爱吃土豆，烤的，炸的，炒的，煎的还有煮汤的😋爱怎么吃就怎么吃！吃过的朋友都问怎么煎，又简单又美味而且又健康，大家快來自已动手吧！
用料
香煎小土豆的做法
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洗净，不用去皮，冷水下鍋，大火燒开后十分鐘
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我怕沒洗浄，所以煮熟後會再冷水洗一次
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少少油，放蒜頭花，爆香！
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中火上蓋，讓它們有點焦味（低面
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反身加水，一點點就可以，蓋上鍋蓋，直到水干，這面也有点焦味
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慢慢灑鹽，然後加胡椒粉，加孜然粉（少少曬）然後搖一搖換面，再重複加上這些
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出鍋灑下葱花～
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熱熱的才好吃
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自己打包上班吃，健康實惠
小贴士
1，皮可以吃的，不去皮煎出來才香，又不怕肉煎的時候糊了！如果不愛吃皮的話，到時候再吐出來唄。小土豆太小了⋯⋯去了皮肉怕是沒了
2，你想入味可以用小刀划一兩下，別压，一压就沒了⋯因為土豆🥔實在太小了⋯⋯
2，你想入味可以用小刀划一兩下，別压，一压就沒了⋯因為土豆🥔實在太小了⋯⋯
