萝卜羊肉汤
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人做过这道菜
七月猫猫
萝卜羊肉汤，温暖了一个个秋冬
用料
萝卜羊肉汤的做法
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这次买的是羊蝎子，可用羊腿肉或羊腩。不要太肥即可
先氽水后冲洗干净浮渣。
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姜切片，京葱切度，我还放了几片黄芪
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放入羊蝎子，加入水，大火烧开后转小火先煲一小时。
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水灵灵的青，红萝卜。
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去皮，切小块。皮也放到汤里面一起煮。因为连着皮煮吃口比较硬，小孩不喜欢。但是皮比较有营养，只要刷干净就好。
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加入到炖了1小时的羊肉汤里面，烧开后小火再继续炖一至两小时。
喜欢胡椒粉的可以这时候加入。
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最后几分钟加入盐调味。
出锅时撒上香菜末。
