大排洗净,切成2cm厚的片,用刀背横竖敲松大排两面,洋葱洗净切丝
热锅冷油下大排炒半分钟左右放洋葱炒半分钟放生抽两平铲、水,平大排,盖锅盖,大火烧开放咸盐2g,改中小火,煮半小时左右即可
上传你做的洋葱红烧大排