登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芋儿鸡（中餐厅）

芋儿鸡（中餐厅）

0 人做过这道菜
收藏
合序四食的厨房  合序四食
看中餐厅2王俊凯做的芋儿鸡
川菜就应该这样
做了些自己的做法 例如把辣椒粉换成干辣椒

用料  

鸡 适量
芋儿 适量
香料 少许
豆瓣酱 适量
生姜 少许
蒜 少许
大葱 少许
干辣椒 适量

芋儿鸡（中餐厅）的做法  

  1. 爆炒出香

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤1

  2. 辣椒粉我自己换成干辣椒
    根据个人口味加，爱吃辣就多加点

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤2

  3. 加入郫县豆瓣炒香

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤3

  4. 加入肌肉，翻炒出香

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤4

  5. 加适量水

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤5

  6. 小火炖至鸡肉入味

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤6

  7. 差不多了就可以下芋头了

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤7

  8. 出锅前可以加点生抽调味
    盐味不够可以再加点盐

    芋儿鸡（中餐厅）的做法 步骤8

上传你做的芋儿鸡（中餐厅）

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-03 19:44:36
47 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者合序四食的其他菜谱

烂刀牛肉（一通百通）

烂刀牛肉（一通百通）

合序四食      4 做过
红烧泡椒兔

红烧泡椒兔

合序四食      1 做过
仔姜回锅排骨

仔姜回锅排骨

合序四食      0 做过
毛豆烂肉豇豆

毛豆烂肉豇豆

合序四食      0 做过
红烧酸菜鱼

红烧酸菜鱼

合序四食      0 做过
鸭血旺（超简单）

鸭血旺（超简单）

合序四食      0 做过

芋儿鸡（中餐厅）的答疑

关于芋儿鸡（中餐厅）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负