羊排 | 一斤(喜欢吃就多放点) |
大米 | 3杯 (我放了两杯大米和一杯糯米) |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1大根 |
孜然粉 | 多放些好吃 |
孜然粒 | 随意(没有可不放) |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
开水 | 最后与米齐平 |
葡萄干 | 适量 |
准备材料 羊排、胡萝卜、洋葱
锅中放油把羊排水份炒出 然后油倒掉 不然成品太油腻
放入胡萝卜 洋葱 生抽 老抽 盐 孜然粉 孜然粒 翻炒均匀即可
倒入电饭煲
倒入洗净的大米 平铺…然后加入开水 水量与米齐平即可 不可多加~盖盖子用煮饭键
最后两分钟可以撒一些葡萄干 我没买所以没放!然后焖两分钟后拌匀即可 超级香!
开吃…我老公能吃 基本这个分量我俩差不多干的只剩一小碗 然后晚上他会继续吃!