简易葱花肉饼
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人做过这道菜
因你而精彩-2
其实早应该多点记录，这么多年才第一次记录，只能说我很懒，懒得拍图～
为喜欢的人下厨房是种乐趣，希望以后能多点分享，生活也更精彩……
为喜欢的人下厨房是种乐趣，希望以后能多点分享，生活也更精彩……
用料
简易葱花肉饼的做法
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把面粉放入碗里,一手拿筷子一手拿开水,边倒开水变用筷子搅成面，不烫就用手搓成面团，放一边
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把猪肉剁碎，加入适量的盐和酱油搅拌均匀备用
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把香葱洗干净沥干水切成葱花备用
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面团根据锅的大小分成几小团,我这里分了5小份，分别擀成圆形形薄片，在半圆处切一小刀，加入猪肉抹均匀，再撒上葱花
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在切处开始折叠
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最后折叠成……如图
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折叠好后，再用擀面擀成薄片
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然后在锅里加入适量的花生油，文火慢煎至两面金黄即可
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待香香脆脆的葱花饼全部煎好出锅，用刀子切成小块即可
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配上一碗小米薏米粥，就可以开启美好的一天了
小贴士
煎的时候，火一定不能太大，否则外焦里面不熟透
