宝宝磨牙棒

个人觉得宁可湿一点都不要太干。
秋天实在太干燥了，揉面过程都是没开风扇，揉好马上盖起来保持湿润的。
湿润一点还比较好造型，质感跟小时候玩的奇乐胶差不多。
地瓜类要多加点水，火龙果水分多要控制。

分成10g一个的小团。（继续保持湿润）

强迫症患者😅😅

步骤虽然繁琐但为了最终成果好看，多做好这些基础，都是事半功倍的！

分配好颜色，稍微压扁（吸取了经验，可以在压面团前把最边两个颜色拉长封边）

压面机最宽一档压一次，跟着颜色对折再压一次。目的是为了把不同颜色的粉团压成一块完整的面，防止转麻花时断层。

水分足够就保证类面团衔接得够紧实，扭造型时也不过分裂断开。跟着刀子的大小切片，面条长度与刀面差不多同等。

研究了很久，按着左边，右手顺时针扭面条，扭完后在砧板上整根面棒上下推令其固定形状

所有边角料都用完，一点都不浪费😉
还是有点松了，下次要在缝隙之间再扭紧一点。

因为烤箱脾气比较暴躁，上两次烤焦了血的教训，这次盯着烤炉，165摄氏度15min没变色还是生的软软的，170度10min牙签还能插进去，再烤5分钟就熟了。下次大概可以170度烤20-25min。彻底凉透后装好就可以给宝贝吃啦！❤️