玉米胡萝卜排骨汤

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用料  

排骨 250克
玉米 1根
胡萝卜 1根
3-4片
适量
料酒 适量

玉米胡萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨泡水10-20分钟,中途换水二到三次,目的是去除排骨中的血水

  2. 冷水入锅,加入洗净的排骨、姜片和适量料酒

  3. 水开后,捞出排骨流水冲洗血沫。

  4. 排骨入电饭锅,加入热水、姜片和适量料酒炖煮30分钟左右。

  5. 30分钟后加入玉米和胡萝卜再次炖煮20分钟左右,出锅前加盐调味即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-04 03:31:50
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玉米胡萝卜排骨汤的答疑

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