虾汁面

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天热不爱做饭,这个面简单好吃快手,也算营养均衡了

用料  

8-10只
2-3片
随意看自己喜好克
生抽 1汤勺
一小把

虾汁面的做法  

  1. 葱切段,姜切片,面煮半熟,青菜煮熟。

    虾汁面的做法 步骤1
  2. 锅里放油,中小火炒香葱姜(家里毛葱没多少了就切了点京葱),转大火放虾,糖,生抽。

    虾汁面的做法 步骤2
  3. 我买的新鲜虾没有什么水分,就加了些水(喜欢吃汤面就多放水可适当加点盐,吃干点的就少放点水不加盐)边上煮翻滚放面,小火焖煮一会儿,汤汁收干盛出。

    虾汁面的做法 步骤3
  4. 我不喜欢把青菜放里一起煮觉得会破坏味道,所以最后马上,如果剩的汤多,可以淋在青菜上。

    虾汁面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-10-04 12:58:04
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