咖喱牛肉椰浆饭

1，牛肉切块，放黄酒，盐，香叶，高压锅烧5分钟焖熟。
水倒掉，牛肉备用。
2,洋葱土豆胡萝卜切块备用

3,黄油锅里融化，倒入牛肉洋葱土豆，胡萝卜煸炒，至香味出来

4.加入60克大概两勺半黄咖喱
5.咖喱炒融化后加冷水，将食材淹没，
6.盖上锅盖，大火煮

丽尔泰黄咖喱60克

7.土豆煮熟后（4分钟左右），加入椰浆
根据自己口味加入白糖和一点点盐

这个牌子的椰浆是泰式菜的魔术师，零做饭经验的小盆友也可以秒变大厨

最后要加鱼露15滴，锦上添花

8，1分钟后开锅盖再加入鱼露和若干味精，出锅。建议不要让汤太少，因为拌饭需要

成品
又快又好吃，浓浓椰香，美味咖喱