瘦肉鸡蛋汤

4 人做过这道菜
从小就喜欢妈妈做的鸡蛋瘦肉汤,还是原来的配方还是原来的味道,还是妈妈亲手做的😊

用料  

鸡蛋 5只
瘦肉 半斤
生姜 一片 剁碎
适量
青菜或葱 少许

瘦肉鸡蛋汤的做法  

  1. 瘦肉剁碎,加入鸡蛋打散,加入生姜沫和少量盐,搅拌。

  2. 适量水煮开,将鸡蛋瘦肉全部倒进开水里,煮开后才能用勺子去搅拌。加入青菜,盐调味。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-04 14:11:32
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