潮汕煮粿条
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人做过这道菜
不想当厨师的仙女不是好幼师
粿条简直就是潮汕饮食的灵魂，一碗简单的煮粿足以满足离家千里的游子的思乡之情！
用料
潮汕煮粿条的做法
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排骨洗净焯水，捞出洗净，放入砂锅加清水大火烧开转小火慢炖三十分钟熬出骨汤。
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加入各种丸子(冰箱有啥下啥)，煮个5分钟调味，适量的盐和蒜头油。
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下粿条煮一分钟，关火下生菜，捞出开吃。
小贴士
最后加点蒜头油。没有蒜头油的，可以自己冷锅下蒜泥慢慢煎制。
