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曲奇饼干

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裸奔的蜗牛-1的厨房  裸奔的蜗牛-1

用料  

黄油 230克
糖粉 90-95克
低筋面粉 250克
盐 1-2克
鸡蛋 1只

曲奇饼干的做法  

  1. 把无盐黄油软化

  2. 打发黄油至发白，后加入鸡蛋再打发至完全融合

  3. 刷低筋面粉入打发的黄油内，搅拌均匀

  4. 挑选挤花花纹口，放入挤花袋，把搅拌好的曲奇饼干料也放入挤花袋，最好用套两个袋。

  5. 挤出喜欢的曲奇饼干形状后放入烤箱，上190度，下170度预热后，烤制30分钟，曲奇饼干边缘出现焦黄即可。

    曲奇饼干的做法 步骤5

小贴士

大约能做27-28块饼干，正好两个烤盘

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该菜谱发布于 2018-10-04 15:23:46
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