登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 自制咸蛋黄（蛋黄酥）

自制咸蛋黄（蛋黄酥）

2 人做过这道菜
收藏
Tiny点的厨房  Tiny点

用料  

鲜蛋黄 6个
食盐 1袋

自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法  

  1. 取3分之2的食盐平铺，用蛋壳压出6个蛋坑，取出生蛋黄放入。

    自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法 步骤1

  2. 剩下的3分之1食盐覆盖在蛋黄上面

    自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法 步骤2

  3. 36小时后取出，抖落食盐，取出蛋黄入烤盘

    自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法 步骤3

  4. 180度烤10分钟
    可以做蛋黄酥、蛋黄月饼

    自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制咸蛋黄（蛋黄酥）

 

自制咸蛋黄（蛋黄酥）相关分类

烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-04 22:35:34
527 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Tiny点的其他菜谱

脆口腌黄瓜 （早餐必备）

脆口腌黄瓜 （早餐必备）

Tiny点      130 做过
简单好做的下饭菜 宫保鸡丁

简单好做的下饭菜 宫保鸡丁

Tiny点      76 做过
简单好学的烤茄子🍆【比烧烤店的好吃】不用烤箱的烤茄子

简单好学的烤茄子🍆【比烧烤店的好吃】不用烤箱的烤茄子

Tiny点      27 做过
蟹黄🦀️豆腐。 （都会做简单好吃）

蟹黄🦀️豆腐。 （都会做简单好吃）

Tiny点      1 做过
意大利🇮🇹佛卡夏面包超简单的早餐

意大利🇮🇹佛卡夏面包超简单的早餐

Tiny点      2 做过
广式蒜香豆豉蒸排骨 （早餐首选）

广式蒜香豆豉蒸排骨 （早餐首选）

Tiny点      1 做过
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

Tiny点      4 做过
葱油海螺

葱油海螺

Tiny点      3 做过

自制咸蛋黄（蛋黄酥）的答疑

登录查看全部17条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负