咖喱饭

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一人食,利用冰箱剩余食材,喜欢姜和西红柿的酸甜味,加了西红柿和姜。姜可不加。

用料  

土豆 一个(小)
洋葱 半个
山药 半根
西红柿 1个
咖喱块(百梦德) 一小块
米饭 一碗
姜丝 一点
肉沫 半个拳头大小

咖喱饭的做法  

  1. 姜切丝,土豆,山药,洋葱,胡萝卜切丝,肉沫加盐和酱油调好

    咖喱饭的做法 步骤1
  2. 山药,土豆,锅里炒熟,加入肉沫、洋葱、西红柿再炒2分钟。
    加水沫过菜,加咖喱块和盐搅拌开。
    小火煮10分钟。
    收汁即可。

    咖喱饭的做法 步骤2

小贴士

土豆和山药要炒熟一点再加入咖喱
下次加入胡萝卜试一试
 
该菜谱发布于 2018-10-05 12:36:07
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咖喱饭的答疑

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