茄子馅包子

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孩子第一次吃茄子包的时候说是肉包包,真的很开心!因为她吃的时候很得意。

用料  

茄子 1个
温水 120克
千林自发粉 100g
维康馒头粉 100g
2克
泡打粉 1g(可不加)
葱、姜、盐、五香粉、色拉油(生抽,蚝油可不加) 若干

茄子馅包子的做法  

  1. 1.茄子去皮切丁加盐腌出水
    2.和面
    3.鸡蛋打散炒出备用
    4.腌好的茄子挤出水加葱姜材料炒一下
    5.包成包子
    6.冷水蒸熟

    茄子馅包子的做法 步骤1
  2. 刚出锅的包子

    茄子馅包子的做法 步骤2
  3. 好吃

    茄子馅包子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-10-05 13:28:25
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