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孜然椒盐排骨

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用料  

排骨 若干小块
盐 3勺
姜 小半个
蒜 1瓣
料酒 4勺
生抽 4勺
干辣椒 几颗
椒盐粉 适量
孜然粉 适量

孜然椒盐排骨的做法  

  1. 将盐 料酒 生抽加入排骨中 切碎生姜 干辣椒加入 腌制30分钟+

    孜然椒盐排骨的做法 步骤1

  2. 锅中热油 八分热排骨放入（小心被溅到 可以先把排骨在厨房纸巾上吸干水分）

    孜然椒盐排骨的做法 步骤2

  3. 炸至金黄取出

    孜然椒盐排骨的做法 步骤3

  4. 全部炸好后一起倒入锅中开始炸第二遍

    孜然椒盐排骨的做法 步骤4

  5. 炸至色深 脆脆状出锅

    孜然椒盐排骨的做法 步骤5

  6. 锅中倒入少许油 加入姜蒜 干辣椒 放入排骨翻炒 撒上椒盐粉 孜然粉 炒片刻 出锅

    孜然椒盐排骨的做法 步骤6

  7. 香香脆脆的孜然椒盐排骨出炉啦！

    孜然椒盐排骨的做法 步骤7

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孜然椒盐排骨相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-05 13:50:18
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