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百香果椰蓉蛋糕卷

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猫七猫七七的厨房  猫七猫七七

用料  

百香果 2个
鸡蛋 4个
低筋面粉 85克
细砂糖 A50克
细砂糖 B10 克
玉米淀粉 8
玉米油 45克
牛奶 50克
椰蓉 15克

百香果椰蓉蛋糕卷的做法  

  1. 蛋黄蛋清分开。蛋清加A白砂糖分三次打发。

  2. 蛋黄加白砂糖B。玉米油。牛奶。混合后。加入面粉。玉米淀粉。椰蓉。百香果。

  3. 蛋清分两次加入蛋黄糊。到进磨具震出气泡。表面撒些椰蓉。

  4. 烤箱预热200度。15分分钟。表面变黄。改上火。上色。

小贴士

两个百香果正好。糖是合适的。

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该菜谱发布于 2018-10-05 15:56:13
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