佛卡夏面包

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focaccia佛卡夏是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖,橄榄油配合各种香草🌿烤制而成。 ​​低糖低热量可以做主食,趁热吃特别香,饼底酥脆,橄榄油加香草味道真的是,太香了😋😋😋

用料  

橄榄油 4勺
高筋面粉 (随意)克
迷迭香 2小杈
(多一些)克
酵母 (一点就够了)克
(一点点)克
小番茄 随意
益生菌 一包

佛卡夏面包的做法  

  1. 面粉,水,盐,酵母,一包益生菌(可加速发酵)混合均匀,水要温热,多加水,面团柔软才好。

    佛卡夏面包的做法 步骤1
  2. 小番茄,黑橄榄(京东有卖),迷迭香2杈洗净备用

    佛卡夏面包的做法 步骤2
  3. 面团一发后加入香料,橄榄油揉筠,装盘二发(盘底要放一勺橄榄油)

    佛卡夏面包的做法 步骤3
  4. 摆造型喽,就这样,淋上橄榄油,极赋艺术感放烤箱200上下火25分钟

    佛卡夏面包的做法 步骤4
  5. 稍微凉一会儿,切盘。这花色,可行否😏

    佛卡夏面包的做法 步骤5
  6. 趁热吃,特别香😋😋😋根本停不下来😘

    佛卡夏面包的做法 步骤6

小贴士

简单易操作,又香又脆,你一定要试试❤

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-05 16:27:38
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