香芋粥

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用料  

香芋 半只
胡萝卜 一根
香菇 几朵,提前泡开
香芹 随意
瘦肉 随意
大米 适量,提前泡一下更容易煮烂

香芋粥的做法  

  1. 香菇,香芹,胡萝卜,切丁备用,肉切丁,放入姜末(一点点),盐,糖,少许的生抽,油,搅拌均匀后腌制十来分钟。

    香芋粥的做法 步骤1
  2. 锅里放入少于油,炒香肉末

    香芋粥的做法 步骤2
  3. 肉沫差不多了放入各种丁炒香

    香芋粥的做法 步骤3
  4. 炒的有点香了倒入香芋丁,略微翻炒几下

    香芋粥的做法 步骤4
  5. 倒入大米,翻炒几下

    香芋粥的做法 步骤5
  6. 放入适量水,大火烧开转小伙焖个半个小时就很可以了,注意中途要搅拌,避免粘锅

    香芋粥的做法 步骤6
  7. 放入适量盐就可以开吃了。大米香甜加上香芋沙沙粉粉,真的很好吃

    香芋粥的做法 步骤7

小贴士

1.大米提前1个小时泡好更容易煮粘稠,2.喜欢放入什么蔬菜随自己口味,都很好吃,不爱猪肉,放入瑶柱也可以,不喜欢香芋,放淮山也很棒。
 

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该菜谱发布于 2018-10-05 18:48:47
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