先上一张图，是吃完以后拍的配料合影～姜葱蒜指天椒～
钉螺/花甲，买回来后，浸泡吐沙。放进热水锅，加入姜片、料酒，煮熟。再用冷水清洗。
热锅热油，倒入配料（姜葱蒜指天椒）翻炒一下。倒入钉螺/花甲后，加入蚝油以及酱油。翻炒上色，出锅。
上传你做的万能配料之爆炒钉螺/花甲
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