蔓越莓饼干
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Rainie-夕颜
用料
蔓越莓饼干的做法
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黄油室温软化后加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发，加入打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入蔓越莓干搅拌均匀，最后筛入低筋面粉搅拌均匀。
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揉成长条状，喜欢方型的可以用饼干模具塑型，塑好后用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一小时。
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冰箱取出后，切片放入烤盘，每片间隔一定距离，避免膨胀粘连。
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烤箱150度预热，烘烤20-25分钟，上色即可。烤好后取出晾凉就可以享用啦！
小贴士
这个糖量会有点甜，不喜欢太甜的可以减糖哦！
