燕麦饼干

3 人做过这道菜
消耗家里燕麦的好办法,这个配方量比较大,大概能做36个饼干

用料  

即食燕麦片 200克
玉米油 100克
低筋面粉 150克
100克
红糖 40克
白糖 10克
食盐 3克
黑芝麻 适量

燕麦饼干的做法  

  1. 将燕麦,低筋面粉,黑芝麻,食盐搅拌均匀。

    燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 加入玉米油搅拌均匀。

    燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 用水把红糖,白糖融化成糖水

    燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 将糖水加入到的燕麦中搅拌均匀。

    燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀的燕麦搓成小球按压成饼放到烤盘上。

    燕麦饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱上下层150-180℃中层烤25分钟左右,具体看自己烤箱的温度,如果饼干厚的话需要低点温度多烤一会儿,薄的话少烤一会儿,上色就可以了。

    燕麦饼干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-06 14:28:09
142 收藏


燕麦饼干的答疑

  • 海豚乐  2018-11-15  
    1
    想问下低筋面粉换成普通面粉  可以吗   谢谢
    作者回复 2018-11-23  
    可以的。
  • 十二jqj  2019-03-31  
    0
    密封保存可以保存多久呢
    作者回复 2019-04-09  
    两三个周应该都没问题吧,我每次做了一般一个周就吃完了😂️

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