比肉还好吃的鸡油腐乳炒节瓜
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人做过这道菜
Cooking_ccc
用料
| 节瓜 | 约300克 |
| 鸡脂 | 少量 |
| 广式腐乳 | 两小块 |
| 大蒜 | 适量 |
比肉还好吃的鸡油腐乳炒节瓜的做法
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节瓜削皮切薄片，蒜切片，锅烧热，下鸡脂烧出油，把油渣丢掉。
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蒜下锅爆香，放节瓜、腐乳煸炒几分钟，加水大火煮约八分钟。
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できた！
小贴士
腐乳选用微辣的，口感更有层次。
