栗子洗干净，剪开十字口。刀切就别了，会滚动切到手。用剪刀。
放盆里拿到水龙头下冲冲，冲掉皮、渣渣。栗子里面也能泡到水。
微波炉1分钟，翻翻面在一分钟。
白糖+水，甜度随意，以骺甜为准。栗子和糖水拌在一起。烤盘铺锡纸，锡纸高于烤盘。然后栗子平铺在烤盘里面，糖水倒入烤盘。
上下火15分钟。我的烤箱无法调节温度，可以用200度。看着点别糊了就行。
请吃吧。
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