排骨汤

Name: 排骨汤
Ingredients: 切好的一小袋，大概13小段排骨; 0.5根葱; 1片姜; 0.4勺料酒; 1圈盐; 1圈鸡精

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用料

1.自己买排骨记得选带软骨的那种，sinsbury，通常在猪肉区第4排左右
2.排骨不好躲成块的话你可以沿着软骨切开，最后大条的放进去，或者让河南老乡帮你切
3.自己买排骨的话，盛一小锅水，放入切好的排骨，煮开后再1分钟，最后倒掉血沫沫，洗净排骨就可以炖了。

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-06 20:42:49

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