无糖全麦南瓜芝麻核桃司康

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减脂减脂减脂....其实是为了消耗芝麻酱...热量不算低,但是控制好量也还不错啦!每100g热量300大卡,但是我也吃不到100g啊

用料  

全麦粉 200g
去皮熟南瓜泥 100g
牛奶 50ml
1g
泡打粉 4g
黑芝麻酱 25g
熟核桃仁 20g

无糖全麦南瓜芝麻核桃司康的做法  

  1. 把全麦粉、盐、泡打粉混匀

  2. 芝麻酱加入混匀的面粉里,用手抓匀

  3. 加入牛奶、核桃仁,抓匀成面团就行,不需要长时间揉

  4. 把面团压扁成1.5cm厚的圆饼

  5. 用刀切成6-8份

  6. 烤箱上下火200度预热10分钟,改为山下火180度,放中间烤20分钟就OK了

    无糖全麦南瓜芝麻核桃司康的做法 步骤6

小贴士

因为黑芝麻酱热量比较高,我其他材料放的很少,口感一般般,可以去掉黑芝麻酱,改为20g玉米油,在面粉里加30g左右蛋液,然后烤前在表面再刷一层蛋液,那样口感会更好吃😋核桃改为红枣也不错
 

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该菜谱发布于 2018-10-06 23:02:48
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