南瓜松饼🥞Pumpkin Pancake
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Anzzyul
我用的材料很随机，看到什么用什么。椰子粉、木薯粉、烤胚芽都是可以替换成普通面粉的，口感会更像传统松饼。只要保证面糊偏稠但有流动性就好。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 南瓜 | 3 tbsp |
| Pumpkin Spice | 1/2 tsp |
| 肉桂粉 | 适量 |
| 椰子粉 | 1 tsp |
| 木薯粉 | 1.5 tsp |
| 烤小麦胚芽 | 1.5 tsp |
| 任意种类的奶 | 1 tbsp |
| 泡打粉 | 1 tsp |
| 盐 | 一小撮 |
南瓜松饼🥞Pumpkin Pancake的做法
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混合所有材料，不粘锅抹适量油中火预热，小火煎饼。
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表面产生小泡、四周凝固时翻面。反面再煎3-5分钟即可。
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表面撒上坚果碎、南瓜籽，淋上枫糖浆。
(饼比较湿软，煎的时间要比普通松饼长一些。)
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