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南瓜全麦馒头

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Ivy814的厨房  Ivy814
消耗水牛奶，然后做点杂粮备餐，每100g热量240大卡

用料  

全麦面粉 200g
去皮熟南瓜泥 100g
酵母 3g
牛奶 55ml

南瓜全麦馒头的做法  

  1. 去皮熟南瓜加牛奶打成泥

  2. 酵母和全麦面粉混匀

  3. 降冷却好的南瓜泥倒入面粉里，揉成光滑面团，盖保鲜膜进行一发

  4. 发至两倍大，用食指在面团顶部中间戳一个孔洞，不回缩就可以了

  5. 面团排气，揉成均匀长条，等分切成8-10个，再放入蒸锅蒸格里进行二发，大概20-30分钟

    南瓜全麦馒头的做法 步骤5

  6. 馒头表面撒一些水，开火蒸20分钟，关火再焖2-3跟着就可以了

    南瓜全麦馒头的做法 步骤6

小贴士

消耗开封没怎么喝点水牛奶，浪费了心疼呀，哈哈哈！刚好做点杂粮备餐

上传你做的南瓜全麦馒头

 

南瓜全麦馒头相关分类

馒头 减肥 电蒸锅
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该菜谱发布于 2018-10-06 23:45:39
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南瓜全麦馒头的答疑

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