料理棒 | |
烘焙量杯 | |
蔬菜,水果等 |
烘焙用的塑料量杯一个,火龙果一个,料理棒一个
火龙果切块放入量杯里150到200之间,不要太多,太多打的时候会溅出来,分次用料理棒搅打就可以了。
把料理棒放入提起搅打一只手扶着杯搅打就可以,这样打的果汁特细腻,而且不会搅打的时候溅的那都是,这样的方法可以做西瓜汁,苹果泥,蒸好南瓜,放入里面搅打特细腻,黄桃果茸,做果酱都可以用这样的方法,料理棒买来了很少用,因为搅打的时候溅的到处都是就不怎么用了,上次做菜,用它弄黄桃果茸结果特别好,就用它弄了蒸好的南瓜泥也特别细腻,搅打火龙果汁也特别好,又开始喜欢上它了,大家试试,一次不要放太多,150到200之间分次打就可以了,你们也可以尝试蒸好的土豆泥和紫薯泥,这个我还没有试过,大家可以按照这个方法试试其它果蔬泥或汁。
上次做的紫薯南瓜饼就用的这种方法搅打的南瓜泥,做出来的紫薯南瓜饼特别光滑漂亮。