土豆猪肉馅饺子

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怀孕中期,不上班自己在家做的,味道清淡很不错,适合孕妈。

用料  

猪肉 400克
面粉 500克
生抽 2勺
15克
8片
花椒粉 8克
五香粉 8克
土豆 1只
香油 适量
食用油 适量

土豆猪肉馅饺子的做法  

  1. 猪肉400克,如果是孕妈一定要买新鲜放心肉,要不然会拉肚子

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 土豆一只,大小适中

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 生姜一块,喜欢的可以多放不喜欢可以少放,姜有止吐的作用

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 自己和面,记得面要软些,不能太硬,和好后用盖子盖着,以防风干

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 土豆生姜切成小粒与肉放在一起

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 调味:盐,花椒粉,生抽,五香粉,香油,食用油,搅拌均匀至上劲

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤6
  7. 然后擀皮,包饺子🥟

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤7
  8. 用自己喜欢的包法包饺子我们家的饺子包出来好多形状

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤8
  9. 千奇百怪

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤9
  10. 最后美味的饺子上桌了,出乎意料的好吃

    土豆猪肉馅饺子的做法 步骤10

小贴士

调馅的时候,用料不要太重,会影响食材本身的味道,肉一定要买新鲜的,我是早晨特意去麦德龙买的放心肉,肉不新鲜吃了会特别不舒服

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该菜谱发布于 2018-10-07 11:11:52
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土豆猪肉馅饺子的答疑

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