热炒酸辣海带丝

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冬天到了,凉拌菜吃着凉,特上一道热炒酸辣海带丝,开胃下饭,喜欢吃酸辣的朋友可以试试噢

用料  

热炒酸辣海带丝的做法  

  1. 准备食材
    葱姜蒜切沫(看个人喜好,多点葱姜末更香)
    干辣椒切小段
    海带最好用海带丝,洗净备用

  2. 热油,下葱姜蒜,爆香,然后下干辣椒翻一会儿

  3. 倒入海带翻炒,翻炒至有点变色,加白醋适量

  4. 加生抽调色,白糖提鲜,加入食盐再翻炒一会儿,热腾腾的酸辣海带丝就可以出锅啦

小贴士

葱姜蒜看个人喜欢,不喜欢吃的可以少放点,我喜欢重口味,所以用量有点多,出来的味道还是可以的,口味更鲜明一些
 
该菜谱发布于 2018-10-07 18:32:59
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