家庭云耳蒸鸡

3 人做过这道菜
我相信每一个家庭都有自己喜欢吃的菜,我自己感觉 ,自己在家做的做的蒸鸡是很有家的一种味道,还有家的感觉  希望做这个家庭蒸鸡,勾起你们在家吃过最有家的味道的菜

用料  

木耳 小木耳
蚝油 2勺
2片切丝
料酒 2勺
胡椒粉 适量
鸡粉 1勺
蒜头 4小个

家庭云耳蒸鸡的做法  

  1. 半边鸡 切小块洗干净 停干水

    家庭云耳蒸鸡的做法 步骤1
  2. 加入1生粉 2豪油 3鸡粉 4料酒 5胡椒粉 盐 大蒜 腌个15分钟基本上已经够入味啦。

    家庭云耳蒸鸡的做法 步骤2
  3. 之后把干的小木耳和红枣用热水泡开,不用几分钟小木耳已经全部化开,红枣切碎

    家庭云耳蒸鸡的做法 步骤3
  4. 最后把,木耳,红枣,姜丝 一起放进去腌个3~5分钟 就可以拿去蒸了 大概20分钟就可以 不然鸡会老哦。

    家庭云耳蒸鸡的做法 步骤4
  5. 美味的家庭木耳蒸鸡 ,清淡而美味 !

    家庭云耳蒸鸡的做法 步骤5

小贴士

注意 生粉一定要一定要搅拌好 这样鸡会滑一点             喜欢香葱的 可以等蒸完之后 切一点生葱放进去 热一小油 霖下去 香气无敌

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-07 19:30:10
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