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老鸭笋干汤
老鸭笋干汤
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泛蓝调调
用料
老鸭半
只
料酒
勺
笋干
50克
老姜
1大块
葱
一小把
盐
少许
老鸭笋干汤的做法
老鸭切块焯水，洗净
少许油烧热加姜入老鸭块，煸炒一下，加料酒，加葱，加足量水，加泡发好的笋干，大火烧开先加少许盐，转文火两小时，出锅前再加盐调味。
小贴士
最后食用前可用吸油纸吸掉部分油
上传你做的老鸭笋干汤
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麻辣毛豆
该菜谱发布于 2018-10-07 21:21:59
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