大骨汤(高汤) | 四碗 |
鲜肉馄饨 | 15个 |
香菜(或香葱) | 3棵 |
盐 | 1小勺(或适量) |
大棒骨熬到筋肉脱离骨头
菜谱见www.xiachufang.com/recipe/103453548/
盛出4小碗高汤入汤锅
‼️也可以用滤网过滤掉碎肉
煮开后,加入自制馄饨,开锅后煮5-8分钟,关火前加入1小勺盐
馄饨菜谱见www.xiachufang.com/recipe/102905382/
盛出,撒香菜
不喜欢香菜,撒葱花也可以
或随意😁😁😁
一碗下去,还想要一碗,哈哈!
热乎乎的,元气满满开启新的一天!