凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)

7.5 综合评分
29 人做过这道菜
为了我的62个粉丝,怎么也要出个菜谱,还要是健康又美味的

用料  

金针菇 1把
胡萝卜 1根
木耳 看心情数几朵
1个
1个
辣椒 看心情加几个

凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法  

  1. 胡萝卜切丝(使用工具更好)
    木耳切丝(提前浸泡)
    金针菇撕开(果蔬清洁剂浸泡更好)
    蒜切末(使用工具更好)
    姜切丝(皮刮了更好)
    辣椒切末(刚开始忘记了😣)

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤1
  2. 水烧开,金针菇烫2分钟

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤2
  3. 木耳烫1分钟

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜不用烫
    三个放一起,在一个大容器里
    我选择了电饭锅

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤4
  5. 调味。
    不要问我份量,我都是看心情的。
    醋很多,糖多一点,盐适量,生抽一点,耗油一点,姜/辣椒/蒜倒进去,搅拌。

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤5
  6. 带上一次性手套抓一下更好。
    放进冰箱,冰两个小时,完美!

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤6
  7. 给个特写

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤7
  8. 隔壁猪脚面也是超级赞哦

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤8
  9. 夸奖~
    但是蒜放多了,吃完记得刷牙~

    凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)的做法 步骤9

小贴士

醋多/蒜多/糖多
提前做,要放久一会才好吃
吃完要刷牙

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凉拌素三丝(金针菇,胡萝卜,木耳)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-07 22:49:48
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