石斑鱼汤
7.0
综合评分
13
人做过这道菜
恋上烘焙的晴天
鱼汤的做法多种多样，我家宝贝还是比较喜欢 豆腐炖的汤，为了娃能吃上好吃的，当妈的自然爱上下厨房。。。。
用料
石斑鱼汤的做法
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准备工作：鱼洗洗沥干，切好姜丝，豆腐切块，一根葱。
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锅里倒掉油转一圈加入生姜，锅烧热有姜香时放鱼两面煎变色加入开水，放豆腐块，枸杞，参片或者黄芪，八百光也行，盖上锅盖，煮三五分钟倒点牛奶加入打成接的葱，在煮上两分钟。
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调味，加点盐巴，味精看个人习惯，一锅鲜美的补血亏的鱼汤！
小贴士
鱼比较大或者量多，鲈鱼就不用加牛奶，开水下锅就可以熬成白色的汤来。
