昆布用湿厨房纸巾,擦掉表面浮灰,用冷水浸泡半个小时到一个小时,大火煮开,小火再煮半个小时。
加入木鱼花再煮2分钟
筛网上放厨房纸巾过滤
过滤后得到了就是日式昆布高汤了
加入喜欢的青菜,很美味。
上传你做的日式高汤