炒地瓜叶

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老妈要用地瓜杆做咸菜,我帮忙摘地瓜叶,叶子好嫩,又好多,扔了好可惜阿,于是这道菜诞生了!这道菜,通风,高血压,肥胖者都能驾驭这道菜哈!很完美!

用料  

大蒜 多多的
多一些

炒地瓜叶的做法  

  1. 把嫩嫩的地瓜叶洗干净

  2. 油下锅,多多的蒜砸锅,出香味后放地瓜叶地瓜叶特别容易软掉,很快就熟了,最后放盐,咸了可以当咸菜,盐放的正好当然最好。淡了不好吃。

小贴士

需要嫩嫩的软软的,在翻炒时加些水就好了。
 

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该菜谱发布于 2018-10-08 12:10:16
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