我们这里一般只采开花的。采好后去心,放入开水中抄一下,然后过两边凉水,用手挤掉水分。在窗边拍的,特别好看。
放适量盐(如果盐放多了,可以当咸菜吃,下饭),少量味精,适量辣椒油或者麻辣油,依个人口味放,拌好就可以吃啦😄
上传你做的凉拌黄花菜家常版