山药香菇腊味饭

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根据在新加坡吃过的芋头饭改编

用料  

广式香肠或火腿 50克
香菇 3朵
铁棍山药 150克
海米 20克
泰国香米 450克
椰子油 1勺
胡椒粉 1克
1克
300克

山药香菇腊味饭的做法  

  1. 香菇切小碎丁

    山药香菇腊味饭的做法 步骤1
  2. 山药、香肠切碎丁,海米泡一下沥干

    山药香菇腊味饭的做法 步骤2
  3. 淘米,加水(平时煮饭的正常水量,如果平时的饭煮的软,就减少一点水量)加入香菇山药香肠海米,盐、胡椒粉、椰子油,搅拌一下,电饭煲里开始煮,中间可以再开盖拌一下

    山药香菇腊味饭的做法 步骤3
  4. 熟了,椰香、腊味香,海米香,米香、香菇香,各种香,配青菜或汤,美味!

    山药香菇腊味饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-10-08 20:37:13
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