芝麻馒头

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太爱带着芝麻香气的大馒头

用料  

面粉
酵母
芝麻粉

芝麻馒头的做法  

  1. 面粉 酵母粉 芝麻粉 拌在一起 加水

  2. 揉成光滑的面团

  3. 放入预热到发酵温度的烤箱 开始发酵

  4. 发酵至两倍大 取出 有些粘手可以再加些面粉 充分排气 揉至光滑

  5. 把面团分成均匀大小 揉成光滑的圆形 放入蒸笼 冷水开始蒸

    芝麻馒头的做法 步骤5
  6. 水开后20分钟 关火  馒头包子都熟啦

    芝麻馒头的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃带甜味的可以加砂糖哦 我没有加 蒸好热腾腾拿出来蘸着炼乳吃 好吃😋
 

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该菜谱发布于 2018-10-08 20:56:11
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芝麻馒头的答疑

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