燕麦戚风蛋糕

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宝宝低糖版戚风蛋糕

一岁前可以不加糖打发

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 35克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
细砂糖 20克(或不加)

燕麦戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋白、蛋黄分开

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄、玉米油、牛奶混合

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入低粉混合均匀

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 分三次加入细砂糖、打发蛋白

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋白和蛋黄糊切拌均匀

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 完成

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤6
  7. 模具底放燕麦片、葡萄干、蔓越莓干等

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤7
  8. 倒入面糊

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤8
  9. 放入160度预热好的烤箱中、大概35~40分钟(时间长短分烤箱、主要看状态:有明显回缩)

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤9
  10. 倒扣冷却后脱模
    做好后忘记拍照了、网上盗图

    燕麦戚风蛋糕的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2018-10-08 21:10:06
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