柑子果酱

0 人做过这道菜
陈皮!化痰止咳,开胃消食!陈皮也是广东新会特产!小青柑!柑普茶!桔普茶都来自广东新会!每年这个时节,无论商家还是家庭都会忙于晒陈皮!而我偶尔也会跟跟风!晒几块陈皮煲个汤!煮个绿豆粥!挺好!今天去买了十斤新会柑回来准备剥皮晒。这新会柑比较酸!剥完了皮剩下的果肉一般人都会扔掉!好浪费!我想想不然做个果酱吧!那就不会浪费了!

用料  

白砂糖 随意(喜欢甜点就放多点糖)
柑子肉 随意(反正就十斤的新会柑果肉,我也不知道多重)

柑子果酱的做法  

  1. 剥皮后的一袋果肉

    柑子果酱的做法 步骤1
  2. 先把肉切好!把核去掉。放绞肉机打成汁。渣渣隔掉

    柑子果酱的做法 步骤2
  3. 放锅里。加上沙糖煮。慢火!这会可以去哄哄娃!然后过来搅拌一下!等会再去洗个澡!过来搅拌一下!

    柑子果酱的做法 步骤3
  4. 煮到汁变浓稠!倒入玻璃杯,放凉!冰箱保存!想吃就吃!酸酸甜甜的!可以抹面包。挺好!

    柑子果酱的做法 步骤4
 

柑子果酱相关分类

该菜谱发布于 2018-10-08 23:16:27
3 收藏


作者甜甜的甜甜圈圈的其他菜谱

柑子果酱的答疑

关于柑子果酱的做法还有疑问? 提一个问题