生酮-风干猪肉干

3 人做过这道菜

用料  

瘦猪肉 2000g
海盐 适量

生酮-风干猪肉干的做法  

  1. 猪肉切厚条,调味料腌制24小时,我生酮,只用海盐。

    腌制好后在太阳下晒两天风干收水分,我家的烤箱脾气烤箱120度 烤120分钟,注意上下火 肉干表面封上一层锡纸避免烤焦。

    生酮-风干猪肉干的做法 步骤1
  2. 烤制

    生酮-风干猪肉干的做法 步骤2
  3. 九成干

    生酮-风干猪肉干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

生酮-风干猪肉干相关分类

该菜谱发布于 2018-10-09 15:11:58
281 收藏


生酮-风干猪肉干的答疑

登录查看全部7条答疑