无花果 1000 | 克 |
苹果 1 | 个 |
柠檬 半 | 个 |
白砂糖 750 | 克 |
纯净水 6 | 升 |
酵素桶 1 | 个 |
准备工作
1、酵素桶1个
2、水果:无花果2斤、苹果1个、柠檬半个
3、白糖750克
4、纯净水6升
清洗水果并切片
1、无花果不用去皮,切片。
2、苹果用果蔬宝清洗干净去除农药残留并切。
3、柠檬去皮切片。
酵素桶中倒入6升水。(不可以用磁化水,纯净水就可以)
在酵素桶中按照比例放入所有切好的水果和白砂糖搅拌至糖融化。
盖上盖子,3—7天出桶。每天搅拌两次(早晚各一次)。
搅拌的时候要品尝哦,酸口大于甜口就可以出桶喽!
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